con sugo del pomodoro con mozzeralla di buffola Ciao gustosi gnocchi! Zu Gnocchi gibt es eine lustige Geschichte aus meiner Kindheit. Eins Mal vorweg, heute lieeeebe ich Gnocchi und könnte sie jeden Tag kochen. Aber damals kamen mir die kleinen klobigen, nach Knetteig schmeckenden Dinger sehr suspekt vor. Ich habe sie gehasst und war nicht… Weiterlesen Gnocchi
Schlagwort: italien
Rezept für Orrichiette & Reisetipp Apulien
pizza, pasta è amore! Heute kommt wieder ein Rezept in Kombination mit einem kleinen Reisetipp. Diesmal ging es nach Bari – die fantastische Kleine Stadt am Meer ist die Hauptstadt des Bundeslandes Apulien und überzeugt mit Charme und italienischem Flair. Für einen Kurztrip total klasse, vor Allem weil man von der Stadt aus mit Bus… Weiterlesen Rezept für Orrichiette & Reisetipp Apulien
Rezept für Oreo Cupcakes
Sweet, sweeter, Oreo Ok – jeder liebt sie und jeder kann sie essen – immer. Wer schonmal bei unserem großen Nachbarn war weiß, die haben hammermäßige Süßigkeiten - ein Träumchen - und allen voran, der Oreo Keks. Ich bin ein totaler USA-Backwaren Fan, ob Waffels, Donuts oder schönes Frosting…und da kommt man natürlich nicht an… Weiterlesen Rezept für Oreo Cupcakes
Rezept für Ricotta-Aprikosen Crostata
-il profumo dell'estate In einer italienischen Küche (auch in einer halbitalienischen Küche), darf eine leckere Crostata niemals fehlen. Das gute hierbei: sie ist superschnell zubereitet und kann nach Belieben gefüllt werden- je nachdem, was ihr gerade daheim habt. Wer’s schokoladig mag nimmt Nutella, die fruchtige Variante ist mit Obst oder ganz klassisch mit Ricotta. Ich… Weiterlesen Rezept für Ricotta-Aprikosen Crostata